homemade.by.yon
Ambachtelijk gebakken
met liefde
Vers gebakken taarten, koeken en patisserie — op bestelling, gemaakt met de allerbeste ingrediënten en een hart vol passie.
Over de bakster
Hoi, ik ben Yon — en ik bak
met mijn hele hart
Wat begon als een hobby in mijn eigen keuken, groeide uit tot een kleine passieonderneming. Ik bak met seizoensgebonden ingrediënten, liefde voor detail en een knipoog naar klassieke Franse patisserie-technieken.
Elk product dat ik maak is handgemaakt, van begin tot eind — zonder compromissen. Op bestelling, zodat jij altijd versgebakken producten ontvangt precies wanneer jij dat wilt.
Verse creaties
Uitgelichte producten
Een greep uit mijn assortiment — allemaal vers gebakken op bestelling.
Frambozen Mille-Feuille
Knapperig gebladerd deeg afgewisseld met luchtige banketbakkersroom en verse frambozen. Een klassiek Frans gebak met een moderne twist — seizoensgebonden en beperkt beschikbaar.
Franse Macarons
Luchtige amandelkoekjes met een zachte ganache of botercréme vulling. Seizoensgebonden smaken — denk aan lente-editions met pistache & viooltjes, of herfstvarianten met vijg & karamel.
Ambachtelijke Amandelkoeken
Krokante koeken gemaakt met versgemalen amandelen en een vleugje oranjebloesemwater. Iedere koek met de hand gevormd en rijkelijk bestrooid met gehakte amandelen.
Carrot Cake met Roomkaasglazuur
Een sappige worteltaart vol warme specerijen zoals kaneel, kardemom en nootmuskaat. Royaal bestreken met een luchtig roomkaasglazuur en afgewerkt met gekarameliseerde walnoten.
Chocolade Droomtaart
Een decadente taart van pure belgische chocolade, gevuld met een zijdezachte ganache en luchtige chocolademousse. Afgewerkt met een spiegelglazuur en handgemaakte chocoladedecoraties.
Plan je bestelling
Aankomende bakdagen
Op deze dagen bak ik verse bestellingen. Bestel op tijd — plaatsen zijn beperkt!
Klaar om te bestellen?
Laat mij iets moois
voor jou bakken
Stuur me een berichtje via het bestelformulier en samen zorgen we voor iets heerlijks dat bij jou past.
Start jouw bestelling